Koktel recepti: Kyrö izdanje

Ideja za Kyrö Distillery Company, finsku destileriju raži, rodila se na klasičan finski način – s grupom prijatelja koji uživaju u sauni i piju raženi viski.

U svibnju 2012. pet prijatelja uživalo je u raženom viskiju u sauni kada su naletjeli na temu proizvodnje raženog viskija u Finskoj. Zapitali su se zašto u Finskoj nema destilerije takve vrste te su se složili da bi ona svakako trebala postojati. Iznenađujuće, ideja o pokretanju vlastite destilerije se čak i sljedećeg dana činila jako dobrom, a upravo je tako, od snova do smjelosti, započeo put Kyrö-a. Danas je destilerija iz divljeg sna izrasla u jako uspješan biznis s vještinom i kapacitetom kao i visokokvalitetnim žestokim alkoholnim pićima, uvijek pravljenim od 100% finske raži.

Donosimo vam nekoliko jednostavnih klasičnih recepata za koktele kako biste unaprijedili svoje party večeri, nazdravili dobrim trenucima ili jednostavno uživali u čaši omiljenog koktela u udobnosti vlastitog doma.

Svi recepti izrađeni su od Kyrö Distillery alkoholnih pića dostupnih na The Daltonist Craft Bar webshopu.

Gin & Tonikom

Za sve ljubitelje raženih žestokih pića, čeka vas poslastica jer imamo nekoliko vrlo jednostavnih recepata za podijeliti s vama. Počnimo s klasičnim Gin & Tonikom.
Sastojci:
40 ml Kyrö Rye Gin-a
100 ml Fever-Tree tonik vode
Grančica ružmarina
Brusnice
Puno leda
Upute: Ulijte tekuće sastojke u čašu preko leda i pažljivo
promiješajte. Ukrasite grančicom ružmarina i brusnicama.
2015. godine Međunarodno natjecanje vina i alkoholnih pića nagradilo je Kyrö rye gin kao najbolji gin za gin & tonic kategoriju. Umjesto tradicionalne kriške limuna, ovaj klasik dolazi s obratom; poslužuje se s brusnicama i grančicom ružmarina.

Kyrö Pink Gin-om

Ako želite poboljšati svoju igru pravljenja gin & tonic-a, učinite to s Kyrö Pink Gin-om.
Sastojci:
40 ml Kyrö Pink Gin-a
10 ml Fever-Tree rabarbara od maline ili tonik vode
Kriška ružičastog grejpa
Puno leda
Upute: Ulijte tekuće sastojke u čašu preko leda i pažljivo promiješajte. Ukrasite kriškom ružičastog grejpa. Kyrö Pink Gin je više od običnog gin-a s dodatkom ružičaste boje da privuče pažnju. Kako bi postigao tamnoružičastu boju, Kyrö macerira gin s brusnicama, rabarbarom i jagodama.

Negroni

Ako ste raspoloženi za jednostavan za napraviti, ali osvježavajući aperitiv koji će vas podsjetiti nanItaliju, isprobajte ovaj Negroni recept.
Sastojci:
20 ml Kyrö tamnog gin-aa
20 ml Campari-ja
20 ml slatkog vermuta
Kora od narandže
Led
Upute: Dodajte sve sastojke u čašu s ledom. Laganonpromiješajte. Dodajte narančinu koricu i uživajte u putovanju u Italiju prije večere

Ryeball

Ako volite nešto jače, što kažete na najjednostavniji recept za highball koktel s finskom notom? Samo dodajte Kyrö Malt Rye Whisky i nazovite ga Ryeball.
Sastojci:
40 ml Kyrö Malt Rye Whisky
100 ml mineralne vode
Korica limuna
Puno leda
Upute: Ulijte ohlađeni raženi viski u čašu napunjenu ledom. Pažljivo nagnite čašu i ulijte mineralnu vodu. Napitak se sam miješa. Ukrasite limunovom koricom.

Hladnom kavom

I za kraj, ako razmišljate o receptu s hladnom kavom za ljetne dane, imamo jedan stvarno lagan za sve ljubitelje kave.
Sve što će vam trebati je:
1 šalica hladne kave
1 šalica Kyrö mliječnog vrhnja
i puno leda
Upute: nikada jednostavnije. Samo ulijte sastojke u čašu preko leda i uživajte!

Svi navedeni proizvodi Kyrö Distillery su na zalihama. Provjerite The Daltonist Craft Bar webshop!

Nadamo se da ste do kraja ovog članka pronašli recept za svoj ukus. I samo zapamtite: protresite, promiješajte, pijte i uživajte!